揚げ元宵の作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、揚げ元宵の作り方を紹介します。

1.12121 平らな皿の上に卵を敷き詰め、後で使用するために細長く切ります。

2.21212 必要な材料を準備する

3. キャベツを洗って細かくちぎる

4. もやしと干しエビを洗って置いておく

5.1 もち米粉にゆっくりとお湯を加える

6.2 豚肉、浸したキノコ、冬筍を細かく切って置いておく

7. 生地をこねて、べたつかない状態にする

8. まな板に小麦粉をふり、生地を太い帯状に伸ばし、ナイフで細かく切ります。

9. まず、小さな生地を手で丸く伸ばし、次に軽く押して扁平形にしてから、残りの生地を順番に伸ばします。

10. フライパンに食用油を入れ、強火で熱してからもち米の団子を静かに入れます。

11. 片面を黄金色になるまで揚げてから、もう片面を揚げる

12.揚げたもち米団子を取り出し、脇に置いておく

13.1 約1分後、きのこを加えて香りが出るまで炒める。

14.2 別の鍋に適量の食用油を注ぎ、熱し、干しエビを加えて香りが出るまで炒める。

15.豚肉を加えて炒める

16. 細切り肉の色が変わったら、適量の料理酒を加える

17. よく炒めてキャベツを加える

18.野菜が緑色になるまで炒めたら、適量の塩を加える

19. 野菜が柔らかく揚がったら、揚げた元宵を加えて1分ほど炒めます。

20. もやしを加えて炒める

21. 卵を加える

22. 食べる前にチキンエッセンスを少し加える

23. 熱いうちにお召し上がりください

最近では、料理の仕方を知らない人が多いです。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。趣味があれば、自分で揚げ元宵を作ってみるのもいいでしょう。