自家製麺の作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理をすることはできます。ここでは、味噌を使った自家製麺の作り方を紹介します。

1. きゅうりを洗って千切りにします。

2.1 チャイブを洗って細かく刻みます。

3.2 新和豆ペーストを取っておく。

4.1 鍋に水を沸かし、適量の麺を入れて茹でます。

5.2 豚肉をミンチに切り、切りながら適量の塩を加えます。

6.1 チャイブを加えて炒める。

7.2 その間に、中華鍋に油を入れて熱し、ひき肉を加えます。

8. 柔らかくなるまで炒め、スプーン一杯の餡子を加えます。

9. 醤油、塩、オイスターソース、水を適量加えます。

10. 味がしみ込むまでまんべんなく炒めます。

11. ボウルに麺を入れ、きゅうりの千切りと炒めたネギとひき肉を適量加えます。

12. よくかき混ぜます。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な自家製麺料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。