実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。トマトビーフライスの作り方を、編集長が紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。 1. 玉ねぎをみじん切りにし、生姜を2枚スライスし、みかんの皮とスターアニスを用意します。 2.トマトを小さく切ります。 3. ピーマンを角切りにする 4.牛肉を細かく切ります。 5. フライパンに油を入れ、玉ねぎ、みかんの皮、スターアニス、生姜を炒めます。 6. シーフードソースを加えて炒め続けます。 7. シーフードソースを加えて炒め続けます。 8. 牛肉と料理酒を加えて、均一になるまで炒めます。 9. 適量の水を加え、2~3分煮ます。 11. みじん切りにしたピーマンと塩を加えて味を調え、出来上がり。 12. ご飯とトマトと牛肉の角切り炒めを加えます。 トマトビーフライスのレシピはシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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