スイカの皮のお粥の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、スイカの皮のお粥の作り方をお教えしましょう。

1.1 スイカの皮を剥き、残った果肉を取り除き、きれいに洗います。

2.2 米を洗い、冷水に30分ほど浸します。

3.1 角切りにしたスイカを塩でマリネします。

4.2 細かくさいの目切りにします。

5. 鍋にスイカの皮、もち米、冷水ご飯を入れ、強火で沸騰させます。

6. 圧力鍋に入れて蓋をし、「お粥を炊く」ボタンをポイントします（圧力鍋を使わない場合は弱火で15分ほど炊きます）。

7. 調理して塩で味付けします。

スイカの皮粥を上手に作るのは難しいことではありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。