建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、醤油ポテトチャーハンの作り方をご紹介します。 1. まずお米を蒸します(もちもちにするには、通常よりも水を少なめにするのがベストです)。 2.1 卵をスクランブル状にして置いておきます。スープは捨てずに、後で使用するために置いておきます。 3.2 ジャガイモを細切りにし、卵は溶かさず、トマトは細かく切り、唐辛子とネギをさいの目切りにし、干しエビを少し入れて後で使うようにします。 4. まずは完成品をお見せしましょう!重要なのは、すべての材料を入れることです。ここでは、順番を説明します。まず、干しエビ、玉ねぎ、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次に、ジャガイモとトマトを加えて炒め、適量の醤油を加えて色が均一になるように炒めます。次に、少量の水を加えて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮込みます。最後に、さいの目切りにした唐辛子を加えて炒めてからお召し上がりください。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分で醤油ポテトチャーハンを作ることもできます。 |
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