ブルーベリーシフォンロールの作り方

ブルーベリーシフォンロールの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はブルーベリーシフォンロールの作り方をご紹介します。

1.1 卵白と卵黄を水と油の入っていない容器に分ける

2.2 原材料

3.12 卵黄に砂糖30gを加え、よく混ぜる

4.21 油を加えてとろみがつくまでかき混ぜる

5.牛乳を加えてよく混ぜる

6.最後に、小麦粉をふるいにかけて入れる

7.12 粒子がなくなるまで混ぜてペースト状にし、置いておく

8.21 卵白にレモン汁を数滴加え、泡立て器で混ぜ、砂糖60グラムを少しずつ加える。

9. 角が立つまで泡立てます。

10. 卵白の3分の1を卵黄ペーストに加え、上下に切り込みを入れて均一になるように混ぜます。

11. 混ぜたペーストを残りの卵白に注ぎ、上下に素早く切り込みを入れてよく混ぜます。

12.ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに流し込み、オーブンを180度に予熱し、中間層を約20分間焼きます。

13. 取り出して乾燥ラックに置き、ワックスペーパーをはがして冷まします。

14. 冷めたらワックスペーパーの上に戻し、ブルーベリージャムを塗ります。

15. 片側から巻き上げて軽く形を整えます。

16. 切り分けてお召し上がりください

上記のブルーベリーシフォンロールの作り方はちょっと複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。

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