鳥もち米団子の作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では鳥もち米団子の作り方をご紹介します。

1. まず、材料リストに従ってカスタードフィリングを作ります。卵を泡立て、砂糖を加え、ふわふわになるまで泡立て、牛乳を卵黄ペーストに注ぎ、よく混ぜます。

2.12 小麦粉、澱粉、カスタードパウダー、ミルクパウダーを卵黄ペーストにふるい入れてよく混ぜます。

3.21 鍋に卵黄生地を入れ、中火～弱火で約20分間蒸し、蒸している間に数回かき混ぜます。

4.1 生地を作る:まずは沸騰したお湯で澱粉を煮る

5.2 火を止めて、卵黄生地が薄くてとろみのある状態から、小さな塊のような粘り気のある状態に変わるまで混ぜます。香り豊かなカスタードフィリングになります。冷まして置いておきます。

6.1 生地をこねる

7.2 他の材料と混ぜてよく混ぜる

8. 生地を5つに分け、色の違う粉を加えて均一にこね、元の色を加えて5色を作ります。

9. 生地を少し取り、ボール状に丸めて平らに伸ばし、カスタードクリームを乗せて閉じ、ボール状に丸める。

10. 生地に水を塗り、貼り付けて、鳥の目、眉毛、くちばし、羽、尾などを様々な色の生地で切り取ります。

11. 同様の方法で、さまざまな種類の鳥や豚を作ります。底が白いものは、最初に楕円形に丸めて平らにし、底に置いて包みます。

12. 完成した鳥を蒸し器に入れ、中火で8分間蒸します。

13. ケージから出てきたばかりの透明なもの

14. とてもかわいいですが、食べるのに耐えられますか？

15. 一口食べてみると、香ばしいカスタードフィリングが

今日紹介した鳥もち米団子を見て、作り方がわかったかと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備するよう皆さんにお願いしています。