ひき肉と豆のご飯の作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりなひき肉とインゲンのご飯をご紹介します。

1. 米をあらかじめ浸しておくと、米の香りが増します。インゲン豆と小さな肉を用意します。お好みに応じて肉を追加できます。（作る米に応じてインゲン豆の量を選択できます）

2.1 フライパンを炒め始めます。熱いフライパンと冷たい油を使います。（この方法で調理した料理はおいしいです）。角切り肉を加え、色が変わるまで炒めます。次に、みじん切りにしたネギと唐辛子粉を加え、約10秒間炒めます。

3.2 豆ご飯を作っているからです。肉は必ずさいの目切りかミンチにしてください。インゲン豆は長さ1cmくらいの小片に切ります。

4.1 約3分が経過しました!この時点で鍋の中にスープはほとんど残っていません！この時点で、インゲン豆を炊飯器に注ぎます。インゲン豆を米の上に置き、蓋をして待ちます。

5.2 インゲン豆を加えて色が変わるまで炒め、塩と薄口醤油を加えます。次にオイスターソースを加えて味を引き締めます（オイスターソースは入れなくても大丈夫です）。ひき肉とインゲンのご飯に塩と醤油をもう少し加えると、ご飯の風味が増し、色も良くなります。ひき肉とインゲンのご飯を2分ほど炒めます。水を少し加えて、インゲン豆の半分が隠れるくらいまで煮込みます。3～5分煮込みます。これでご飯を炊くことができます！ ！いつも炊くご飯と同じ量だけ使ってください。

6.20分が経過しました！ご飯が炊けました！ ！いい香りですね〜〜ご飯も野菜も入っています。味が薄かったら塩を少し加えてもいいですよ〜〜

7. 鍋から出てきました！ ！とても香りが良いですね〜〜

8. 写真はあまり良くないです〜〜

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、ひき肉と豆のご飯の作り方を学びましょう。