アワビソース野菜ソースの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、アワビジュース野菜ソースの作り方をお教えします。

1. 様々な野菜を洗ってさいの目切りにし、置いておきます。

2. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて透明になるまで炒め、みじん切りにしたニンニクを加えて一緒に炒めます。

3. みじん切りにしたにんじんを加えて炒めます。

4. 角切りにした椎茸とえのき茸を加えて炒め、しょうゆを少量加えて炒め合わせます。

5. アワビソースを適量加えて2回炒め、沸騰したお湯を適量加えて蓋をして弱火で15分煮る。

6. スープがほぼ煮詰まったら、ピーマンを加えて炒め、適量の塩を加えて火が通るまで炒め、出来上がりです。

7. 別のフライパンに油を熱し、魚の切り身を揚げます。

アワビジュース野菜ソースのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。