イタリアンシーフードライスヌードル（卵豆腐ケーキ、アサリ）

料理で最も見落とされがちなのが火加減です。イタリア風シーフードライスヌードル（卵豆腐パンケーキ、あさり）を作るときは火加減が非常に重要です。火加減に注意すれば、間違いなく大成功の料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。

1. 卵豆腐パンケーキ：レタスの葉と角切り豆腐を韓国の材料と一緒にフライパンで炒め、少量の塩を振りかける。

2. 卵液を注ぎます。

3. 最初の層を揚げます。

4. パッケージ。

5. 2層目を揚げます。

6. フットボール型に巻かれています。

7. アメリカンフットボールの形をしたお皿に盛り付けます。

8. 乾燥したライスヌードルを茹でます。調理して注ぎます。

9. 油を塗ってアサリを揚げます。まずは蓋を開けて、煮て炒めます。

10. 煮込んで炒める。

11. 蓋を開けて水を加えて続けます。

12. アサリがほぼ開いたら、ライスヌードルを加えます。

13. すべてが調理されるまでスープを注ぎ続けます。

14. サーブする。

イタリア風シーフードライスヌードル（卵豆腐パンケーキ、あさり）の調理には、さまざまな凝った方法を必要とせず、簡単な操作のみが必要です。フライパンで炒める速度は非常に速く、炒めることで香りが増し、味覚が十分に目覚めます。