おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それでは、ピーナッツミートペーストの作り方をご紹介します。 1. 豚ひき肉に料理酒を加えてよく混ぜます。茹でたピーナッツの皮をむいて置いておきます。乾燥した豆腐を洗ってさいの目切りにし、置いておきます。 2. フライパンに油(少量)を熱し、ひき肉を加えて水蒸気がなくなり、肉が白くなり、肉が全部離れるまで炒めます。 3. ピーナッツと角切り豆腐を加えて、まんべんなく炒めます。 4. 豆ペースト(各材料が隠れるくらい)、砂糖、唐辛子ペーストを適量加え、均一になるまで炒めます。少量の水を加え、蓋をしてしばらく煮ます。 5. お皿にのせて冷まし、蓋をして冷蔵庫で保存します。 ピーナッツミートソースの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。ここで、黒梅とサンザ...
おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...
楊鴨はアヒルの一種で、味も良く、肉質も柔らかいです。楊鴨スープは健康維持効果に優れ、調理も比較的簡単...
自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ひき肉とナスの焼き物の作り方をご紹介しま...
大豆と一緒に炒めた春雨は、とても家庭的な料理だと言えます。もやしには、熱をとったり、解毒したり、湿潤...
私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは美味しくて...
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。...
バナナは人々によく知られている果物ですが、栄養上の利点がたくさんあります。例えば、バナナをたくさん食...
レモンはビタミンCを多く含む果物です。日常生活において、適量のレモンを食べると、人体に一定の調整効果...
人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...
私たち一人一人は自分と家族の健康を望んでいます。健康をより良く維持したいのであれば、食生活は無視でき...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...