揚げトリッパの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は揚げた胃袋の料理の作り方を教えます。

1.豆腐の葉を洗い、5mm幅に切ります。

2. ボウルに胡麻ペーストを入れ、ぬるま湯を注ぎ、胡麻ペーストを同様に薄め、つぶしたバラ発酵豆腐、チャイブ、塩、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、胡麻油を加えてよく混ぜます。ネギを洗って細かく刻みます。コリアンダーを洗って1cm幅に切る

3. フライパンを熱し、油をひき、切った乾燥唐辛子を加え、弱火で唐辛子の香りが出るまでゆっくり炒め（約1～2分）、ラー油を作ります。 （注記：

4. 決して強火で炒めたり、唐辛子が黒くなるまで炒めたりしないでください。

5. 準備したごまペーストにみじん切りにしたネギとコリアンダーを加えてよく混ぜ、ごまソースのディップソースを作ります。辛いものがお好きなら、ラー油を少し加えてください

6.鍋にピーマンとネギを入れ、水を注いで沸騰させ、豆腐の葉を加えて5〜8秒間茹でます。すぐに取り出してください。

今日紹介した揚げトリッパの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。