冬瓜と魚の煮物の作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒に煮魚と冬瓜の作り方を学んでみましょう。

1.冬瓜の皮をむき、5cm角に切ります。

2. 冬瓜の底の部分を切り落とさないように、十字に切り込みを入れます。

3. 油でゆっくり揚げる

4. 冬瓜が茶色くなるまで揚げて置いておく

5.フライパンに油を少し残し、みじん切りにした生姜とニンニクを香りが出るまで炒める

6.冬瓜を加える

7.煮醤油を加える

8. 塩と少量の水を加えて柔らかくなるまで煮る

9. 盛り付ける前に赤唐辛子とみじん切りにしたネギを加える

休日には親戚や友人宅を訪問する機会が多くあります。煮魚や冬瓜を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。