マンゴーもち米のレシピ

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次にマンゴーもち米の作り方を紹介します。

1.まず、もち米を一晩浸します。もっとこだわりたいなら、タイのもち米を買うこともできます。実は、地元の食材を使う方が便利です。お好みで、もち米2/3とタイの香り米1/3を使うこともできます。両方の方法を試しましたが、ほとんど違いはありませんでした。鍋にココナッツミルクを合計200ml入れ、砂糖と塩を加えて砂糖が溶けるまで加熱します。次に、ココナッツミルク170mlを取り、浸したもち米に注ぎます。ココナッツミルクを使用してもち米を炊きます。米を炊くのと同じように、炊飯器に入れるだけです。炊き上がったら、しゃもじを使って混ぜて、ほぐします。盛り付ける前に、もち米をボウルに移し、お皿の上にひっくり返します。

2. マンゴーの皮をむき、果肉を切り落とし、後で使用するためにスライスします。

3. お皿に盛り付けます。もち米をボウルに注ぎ、お皿の上でひっくり返し、スライスしたマンゴーを上に乗せ、残りのココナッツミルクを注ぎます。

今日はマンゴーもち米の紹介は以上です。みなさんは作り方を覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。