ドライポット黒豆ダックの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、黒豆鴨の煮込みの作り方をお教えします。

1. アヒルを洗って切り刻み、湯がいて水を切ります

2.他の材料を洗い、生姜をスライスし、ニンニクを細かく切り、赤唐辛子をスライスする

3. フライパンに油を熱し、黒豆、スターアニス（またはエシャロット）、生姜、ニンニク、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒めます。

4. 鍋に鴨肉を加える

5. 薄口醤油と濃口醤油を適量加え、鴨肉を強火で水分がなくなるまで、油が出てくるまで炒めます。

6. 鴨肉をよけて、残った油で赤ピーマンとニンニクの葉を炒めます。

7. 鴨肉と一緒に炒め、塩とチキンエッセンスを加え、少量の日本酒を加え、鍋に蓋をしてしばらく煮込み、火を止めてお召し上がりください。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をすることは避けられません。今日、編集者は料理が好きな友達に乾鍋の黒豆鴨を紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大幅に向上させます。今すぐ試してみてください。