おいしいコーラチキンドラムスティックの作り方

鶏もも肉は脂肪が最も多く、鶏肉全体の脂肪の半分以上を占めています。鶏もも肉はとても柔らかくて美味しいです。食べる前に調理すれば、味はもっと理想的になります。調査によると、筋肉中のタンパク質は高血圧を抑制できることがわかっています。多くの人は、筋肉の栄養を保つコーラチキンレッグを作るのが好きです。では、コーラチキンレッグを美味しく作るにはどうすればいいのでしょうか？

まず、おいしいコーラチキンレッグを作るにはどうすればいいでしょうか？ 鶏の足をきれいにします。私は最初に少し火を通し、血抜きをするのが好きです。もちろん、この手順は省略して、徹底的に掃除するだけで済みます。中華鍋に油を少し入れて熱し、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒め、鶏もも肉を加える。

しばらく炒めます。鶏の脚が覆われるまでコーラを注ぎます。強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。コーラがなくなってしまったら、もう少し追加してください。鶏もも肉は手羽肉よりも調理が難しいですが、スープが濃くなるまで調理するのが好きです。適量の塩を加えて出来上がりです。辛いものが好きな人は、コーラを注ぐときに乾燥唐辛子を数粒加えてもいいでしょう。

2、材料：主な材料：鶏もも肉250g調味料：生姜5g、スターアニス2g、ピーナッツ油30g、コーラ250g、砂糖10g、醤油10g、レモン汁10g 1.鶏もも肉を洗い、味をなじませるためにナイフで2つの切り込みを入れます。 2.油が沸騰したら、少量の砂糖を加え、フライパンの端に沿って鶏もも肉を沸騰した油の中に滑り込ませ、時々ひっくり返しながら揚げます。 3.鶏もも肉が柔らかくなるまで待ちます。

外側の皮が黄色くなったら、コーラと調味料を注ぎ、煮込み続けます。4. コーラがほぼ煮えたら、鍋から取り出します。

おいしいコーラチキンレッグを作るには？材料：コカコーラ。ネギ、生姜、ニンニクのみじん切り。ドラムスティック。料理用ワイン。しょうゆ。塩。砂糖。油。方法1。鶏もも肉を洗い、吸収しやすいようにナイフで2か所切り込みを入れます。その後、塩と料理酒でしばらくマリネします。マリネした鶏もも肉を60～70％の熱油に入れ、黄金色になるまで揚げてからフライパンから取り出します。フライパンに油を少し残しておきます。みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒めます。鶏の手羽先、塩、醤油、砂糖、料理酒、コカコーラを加えます。コーラと醤油の比率は 5:1 です。強火で沸騰させ、味が染み込むまで弱火にし、その後強火にしてソースを煮詰めます。ソースが濃くなり、コーラがほぼ火が通ったら、火から下ろします。