鶏もつ煮込みの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒に鶏の内臓煮の作り方を学びに来てください。

1. 飛溪老鶏の肝臓、腸、砂肝を洗って切り分ける

2. 切り刻んだ鶏の内臓を冷たい水の入った鍋に入れて湯がきます。水が沸騰して泡が出てくるまで火にかけます。

3.その後、水を取り除き、浮いた泡を洗い流し、後で使用するために水を切ります。

4.フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。

5. 茹でた鶏の内臓を入れて軽く炒める

6. 塩、醤油、小さめのボウルに水を入れて5分ほど煮込み、強火にしてソースを煮詰めます。

鶏もつ煮込みの手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。