キノコの根を手で裂く方法

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、キノコの根を手でちぎる方法をご紹介します。

1. キノコ料理を作るときは、キノコの根を集めて保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。

2. 流水を使ってキノコの根の表面の汚れを落とし、根元の硬い茎を切り落とし、キノコの根を一つずつ絞ってできるだけ乾燥させます。

3. キノコの根を取り、ナイフでほぐします。

4. 繊維に沿って細長く切ります

5.キノコの根をすべて処理する

6. 最初に塩をふりかけてよく混ぜ、次に醤油を加えてよく混ぜ、次にチリパウダーとクミンパウダーをふりかけてよく混ぜます。

7.最後にサラダ油とコリアンダーを少々加えてよく混ぜる

8. 電子レンジに入れられる大きめのお皿に、漬けたキノコの根をすべて均等に広げます。

9. お皿を電子レンジに入れ、強火で約3分加熱してから取り出します。 （キノコの根は3分ほど調理すると少し湿りますが、乾燥しすぎません。歯ごたえのある乾燥した食感がお好みの場合は、必要に応じて調理時間を延長してください。）

これは手で千切りにした椎茸の根の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!