ペストソースのパスタの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、ペストパスタの作り方をお教えしましょう。

1.1 バジルと葉を細かく刻みます（後で機械が動きやすくなるように、ローストしたアーモンドも少し砕いておくとよいでしょう）

2.2 まず、レモンの皮をすりおろし、パルメザンチーズをすりおろし、ニンニクの皮をむいてみじん切りにする

3. バジル、野菜の葉、ニンニク、レモンの皮、パルメザンチーズ、レモン汁、アーモンドパウダーをフードプロセッサーに入れて混ぜます。

4. 適量のオリーブオイルを加える

5. 適量の塩と黒コショウを加え、しばらく混ぜ続けます。

6. 味見をして、塩コショウで味を整え、器に盛り付けます。1回で食べきれない場合は、冷蔵または冷凍保存できます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。ペストパスタのレシピをマスターした後は、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。