100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?さて、3つの新鮮な材料を使ったティーツリーマッシュルーム炒めの作り方をお教えします。 1. 茶の木のキノコの根を切り落とし、洗い、にんじん、キノコの皮をむき(乾燥したキノコはあらかじめ水に浸しておく)、ピーマンの種を取り除いて洗い、千切りにする。ニンニクの皮をむき、みじん切りにする 2.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める 3. ティーツリーマッシュルームを加えて炒め、火が通ったらすくって置いておきます。 4. 油を熱し、ピーマン、ニンジン、キクラゲを加えて火が通るまで炒めます。 5. 鍋にティーツリーマッシュルームを加えてよく混ぜる 6. 適量の塩、醤油、チキンエッセンスを加えて味付けし、薄力粉でとろみをつけ、少量のゴマ油をかけて皿に盛り付けます。 3つの新鮮な材料を使った茶樹きのこ炒めの料理の具体的な作り方を紹介しました。あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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