誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。フライパンで揚げたチキンチョップは、とても健康的で栄養価の高いレシピです。多くの人がこの料理が大好きです。作り方もとても簡単です。ジャガイモを用意する必要がありますが、芽のない新鮮なジャガイモである必要があります。その方が味が良くなります。 1. 鶏もも肉から骨を取り除きます。私は購入時に骨を取り除いてもらうように頼んだので、手間が省けました。 2. フォークで肉を刺す(味が染み込みやすくなる) 3. ナイフの背を使って鶏肉を軽くたたく 4. ニンニクをみじん切りにする 5. ボウルに鶏もも肉を入れ、鶏肉とすべての材料を混ぜてマリネします(私のスプーンはとても小さく、調味料の量が少なすぎることに注意してください) 6. マリネしたチキンチョップをラップで包み、冷蔵庫で約6時間置きます。 7. フライパンを熱し、少量の油を加え、鶏肉とニンニクを洗い、皮側から先に炒めます(ニンニクは焦げやすいため)。 8. 黄金色になるまで揚げて裏返します。揚げている間はヘラを使って鶏肉を押してください。そうしないと縮んでしまいます。 9. 鶏肉は箸で刺せるくらい焼けたら完成です 10. 切り分けます。肉は本当に柔らかいです 自分が作った料理を周りの人が食べるのを見るのは、間違いなく素晴らしいことです。フライパンで焼くチキンステーキの作り方は簡単ですが、ヘルシーでおいしい料理を作ることができます。ぜひ試してみてください。 |
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