誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、パッションフルーツシフォンケーキの作り方をお教えします。 1. パッションフルーツジュースとグレープシードオイルを混ぜ、油が見えなくなるまで泡立て器で混ぜます。 2.12 3回ふるった小麦粉をふるい入れる 3.21 粉が見えなくなるまで数回軽くかき混ぜ、卵黄を加える。 4. 数回かき混ぜると、卵黄ペーストが滑らかになります。 5. 卵白に白酢を数滴加える 6.12 電動泡立て器で泡が立つまで高速でかき混ぜる 7.21 砂糖を3回に分けて加え、中速でかき混ぜる 8. 卵白が固くなるまでかき混ぜ、泡立て器を引き上げます。逆三角形が見えたら卵白ペーストです。 9. オーブンを150度に予熱し、卵白ペーストの1/3を卵黄ペーストに加え、ゴムべらで均一に混ぜます。 10. 卵白ペーストの1/3を加え、均一に混ぜます。 11. 残りの卵白ペーストに卵黄ペーストを注ぎ、ヘラで均一に混ぜます。 12. ケーキ生地を8インチの底が取り外せる型に注ぎ、型を持ち上げてテーブルの上で軽く振って気泡を取り除きます。 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。パッションフルーツシフォンケーキのレシピをマスターしたら、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。 |
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