ナチュラルカラーのにんじんパンの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、天然色のにんじんパンの作り方をご紹介します。

1. バター以外の材料を全て容器に入れて、膜ができるまでこねます。

2.1 冷蔵庫に9時間入れる

3.2 バターを加えて膨らむまでこねる

4.1 8インチ四方の型にシリコンオイルペーパーを入れる

5. 29時間後に取り出します（冷蔵庫の温度はそれぞれ異なるため、時間はご自身で調整してください）

6.1 均等な分量

7.2 生地を16等分する

8.1 丸く丸めて型に入れる

9.2 丸く丸める

10. ラップで覆い、発酵させる

11. 型の80%が満たされるまで発酵させる

12. 上部に卵液を塗る

13.オーブンを175度に予熱し、中層を約25分間加熱する。

14. オーブンから取り出した後、ケーキに柔らかくなったバターを塗ります。塗らなくてもかまいません。その後、型から取り出して冷まします。

天然色のにんじんパンを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作る理由は何ですか？