豚軟骨ラーメンの作り方

豚軟骨ラーメンの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、豚軟骨ラーメンの作り方を学びましょう。

1. 軟骨:豚三日月骨

2. 軟骨と脚の骨をきれいにする

3. 湯通し後、適量の酢を加えて数時間煮込む

4.煮込んだ後、軟骨が柔らかくなり、スープが乳白色になったら火を止めて塩を少々ふりかける

5. 菜花を湯通しする

6. 麺を茹でる

7. 取り出して置いておく

8. 別の鍋に骨付きスープを入れ、ニンニクのスライス、玉ねぎの千切り、マッシュルーム、トウモロコシの粒を加えて煮込み、塩、チキンエッセンス、ごま油、MSG、少量の砂糖で味付けする。

9. 豚軟骨、白菜、キノコを麺の上に乗せる

10. 用意しておいたスープを上に注ぎます。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。豚軟骨ラーメンの紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで食べてみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。

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