紫芋と緑茶の蒸しパンの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、紫芋と抹茶の2色蒸しパンの作り方をお教えします。

1. 紫芋を洗って蒸し、皮をむきます。

2. 適量の水を加えてイーストパウダーを溶かします。

3. 小麦粉の半分をボウルに入れます。

4. 紫芋を加える。

5. イーストと適量の水を加えて生地をこねます。

6. 濡れたドラゴンクロスで覆い、カバーします。

7. 残りの小麦粉の半分に緑茶パウダーを加えます。

8. イーストと適量の水を加えて生地をこねます。

9. 濡れたドラゴンクロスで覆います。

10. 両方の生地を暖かい場所に置いて自然に膨らませます。

11. 紫芋の生地が発酵しました。

12. 抹茶生地が発酵しました。

13. 紫芋の生地を取り出し、空気を抜くようによくこねます。

14. 抹茶生地を取り出し、空気を抜くようによくこねます。

15. 抹茶生地を5mmの厚さの生地シートに伸ばします。

16. 紫芋の生地を5mmの厚さに伸ばします。

17. 2つの生地を重ねて、麺棒で伸ばします。

18. ナイフを使って生地の端を切り落とします。

19. 片方の端に沿って巻き上げ、できるだけきつく巻きます。

20. ナイフを使って生地を4cmごとに切り取ります。

21.蒸しパンの生地を蓋の上に置きます。

22. タオルで覆い、10分間放置します。

23. 蒸し器に適量の水を入れ、発酵させた蒸しパンを入れます。

24. 蓋をして強火で冷水を入れ18分蒸し、その後火を止めて5分蒸します。

紫芋と抹茶の二色蒸しパンは一見難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。