ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずは牡丹の花の蒸しパンをご紹介します。 1. 花びらを作る: 発酵した生地をこねた後、餃子の皮と同じ大きさで少し厚めに形を整え、図のように5枚の皮を均等に重ね、図のように真ん中を箸で押します。 2. 花芯を作る:同じ大きさの生地をもう1枚作り、写真のように真ん中にあんこを均等に塗ります。 3. あんこを生地に巻きつける 4. 花を作る:手順3で作ったあんこロールを手順1の5つの生地の片端に置き、写真のように均等に巻き上げます。巻いた生地の真ん中を手でゆっくりとつまむと、各半分が自然に花になります。手で少し調整するだけで、美しい牡丹の花の蒸しパンになります。完成したら、蒸し器に入れて10分間煮込み、水が沸騰したら強火にして8分間蒸します。 牡丹の花の蒸しパンは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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