私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしいクリスタルバジルパスタを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう! 1.121 まずバジルの葉をジューサーに入れて潰します 2.212 圧搾工程中に適量のオリーブオイルを加える 3.12 松の実、ニンニク、塩を加えて一緒につぶす 4.21 最後にボウルに入れて置いておきます 5. ほうれん草を洗ってジューサーに入れてジュースを作る 6. 高グルテン小麦粉をボウルにふるい入れ、小麦粉と混ぜます。 7. 卵を加えて生地に混ぜる 8. 生地を手で均一にこね、粉っぽさがなくなるまでこね、折りたたんだりこすったりしながら生地をこねます。 9.12 最後に生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やします。 10.21 準備しておいたほうれん草麺の半分を取り、適度に広げます。 11. 次に、小さな生地プレス機を使用して、丸めた生地をプレスします。 12. 麺カッターを使って、押し固めた麺を細い麺に切ります。 13. 沸騰したお湯に適量のオリーブオイルと塩を加えます。 14. 切った麺を鍋に入れて茹でる 15. 茹で上がった麺を皿に取り出し、オリーブオイルを少し加えて混ぜます(麺がくっつかないようにするため)。 16.フライパンを熱し、オリーブオイルを加える 17. ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める 18. 新鮮なエビをフライパンに加え、炒める 19. 先ほど茹でた麺のスープを鍋に加える 20. バジルソースを加える 21. 茹でた手打ち麺を加え、鍋の水を切る 22. 麺をお皿に盛り、たけのこを飾る。 クリスタルバジルパスタの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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