トマトと卵の麺の作り方

トマトと卵の麺の作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次はトマト卵麺をご紹介します。

1.小麦粉に水を加え、よく混ぜて滑らかな生地になるまでこね、ラップで覆って発酵させる

2.12 トマトを洗って切ります。生姜とニンニクをスライスします。キノコをきれいな水に浸し、細かく切ります。刻んだチャイブ

3.21 卵を卵液に混ぜ、料理酒を注ぎ、均一に混ぜます。次に、フライパンに冷たい油を熱し、卵がパン粉になるまで炒め、脇に置きます。

4. フライパンを洗って熱し、油を注ぎます。50% 熱くなったら、生姜とニンニクのスライスを加え、香りが出るまで炒めます。次に、トマトの角切りを入れ、塩、砂糖、薄口醤油を加え、砂状になるまで炒めます。

5. 千切りにしたキクラゲを加えて炒め続け、沸騰したお湯の2/3を注ぎ、強火で沸騰させます。

6. 発酵した生地の両面に小麦粉を少しふりかけ、薄く四角く切ります。ナイフで横縞を作り、片方の縞を手で摘み、5cmの長さに引き伸ばします。

7. トマトスープを中火で温め、刻んだ卵を加えて少し沸騰させます。麺をスープに入れて箸で軽くかき混ぜます。

8. 麺が全部入り終わったら強火にして30秒ほど炒め、火を止めてバルサミコ酢を注ぎ、みじん切りにしたネギを加える。

トマトと卵の麺が大好きな人は世界中にたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。

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