外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、ここでナツメと栗のお粥の作り方をご紹介します。 1. ハトムギを洗って1時間ほど浸しておきます。 2. ナツメ、もち米、栗。 3. ナツメを洗ってしばらく浸します。 4. 鍋に水を入れて沸騰させ、ハトムギを加えて10分ほど煮ます。 5. ナツメを加えてさらに5分ほど調理します。 6. もち米を加えてさらに20分ほど炊きます。 7. 最後に栗を加えて、お粥がとろみがつくまで10分ほど煮ます。 今日はナツメと栗粥の紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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