自家製ハムソーセージのレシピ

ハムソーセージを食べるのが好きな人は多く、特に子供たちはハムソーセージが大好きですが、外で買った場合は安全性が保証されません。子供が食べるのは良くありません。この問題はうまく解決できます。自宅で自分で作ることができます。便利で簡単で、それほど複雑ではありません。覚えれば作ることができます。では、自家製ハムソーセージのレシピは何ですか？

自家製ハムの作り方は？ハムソーセージは子供を中心にとても好きな人が多いですが、外で売られているものは添加物が多すぎて、ダイエット期間中は食べるべきではありません。コンピューターでハムソーセージの作り方を見て初めて、自分で作るととても簡単で健康的で美味しいことに気づきました。以下では、自家製ハムソーセージの作り方、自家製ハムソーセージのレシピ、自家製ハムソーセージの調味料、自家製ハムソーセージの材料などを説明します。

ハムソーセージは美味しくて魅力的ですが、添加物が多すぎるのでダイエット中には食べないでください。悪徳業者が腐った肉を入れることもよくあり、考えただけでも恐ろしいです。家族やお子様の健康のために、お母さん、ぜひお試しください！迅速、簡単、経済的、そして衛生的です。ハムソーセージの作り方はとても簡単で、自分で作るとヘルシーで美味しいです。

澱粉、卵白、少量の水を混ぜてペースト状にします。水を少しずつ加えます。肉餡に五香粉、胡椒粉、塩、紅麹米粉、砂糖、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜を加えてよく混ぜます。手でしっかりと掴んで肉餡を柔らかくします。ゆっくりと澱粉糊を加え、肉が滑らかで細かくなるまで手で肉に詰め続けます。準備した肉の詰め物をアルミホイルの上に置き、巻き上げ、両端をゆっくりと締めます。アルミホイルは必ず2層以上巻いてください。そうしないと、両端をねじったときに簡単に破れてしまいます。

ハムソーセージは消費者に非常に人気のある肉食品の一種です。家畜や家禽の肉を主な原料とし、増量剤（デンプン、植物性タンパク質粉末など）を補充し、調味料（塩、砂糖、ワイン、MSGなど）、香辛料（タマネギ、ショウガ、ニンニク、カルダモン、アモムム、アニス、コショウなど）、品質改良剤（カラギーナン、Vcなど）、着色料、保水剤、防腐剤などの物質を加え、漬け込み、刻み（または乳化）、高温蒸しなどの加工技術で作られます。肉質が繊細で、味が新鮮で柔らかく、持ち運びやすく、食べやすく、保存期間が長いのが特徴です。