私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒に黒梅フルーツ氷粥を作るのもとても楽しいです。 1. キウイ、マンゴー、黒梅、氷砂糖を用意し、米を水に30分浸します。 2.1 水が沸騰したら、水切りした米を注ぎます。 3.2 キャセロールに水を注ぎ、黒プラムを加えて強火で沸騰させます。 4.1 お粥が炊けたら、氷を加えて溶けるまで時計回りにかき混ぜます。 5.2 強火で沸騰したら弱火にして煮る。 6. お粥を室温で冷ましてから、冷蔵庫で30分間冷やします。 7. キウイとマンゴーを細かく切り、冷蔵した氷粥に入れてかき混ぜます。 現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な黒梅のフルーツアイス粥を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。 |
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