エビとタロイモのスープの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にエビとタロイモのスープの作り方を学びましょう。

1. 原材料を準備します。

2. 豆腐を細かく切り、水を加えて弱火で沸騰させ、湯がいて火から下ろします。

3. 生姜をみじん切りにし、殻をむいたエビに塩、チキンエッセンス、料理酒、澱粉を加えて10分間マリネします。サトイモとニンジンの皮をむいてさいの目切りにし、もち米団子を細かく切り、澱粉に適量の水を加えて水澱粉を作ります。

4. 油を熱し、みじん切りにした生姜を香りが出るまで炒め、にんじんを加えて色が変わるまで炒めます。

5. 里芋、豆腐、ミートボールを加えます。

6. 10秒ほど炒め、水を加えて湯がいた豆腐を沸騰させます。

7. 火を弱めて約10分間煮込み、エビ、塩、チキンエッセンスを加えて再び沸騰させます。

8. 水で薄めた粉とごま油を少々加えます。

上記の編集者の紹介を読んで、エビとタロイモのスープのレシピはとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！