冬瓜、ニンジン、タコ、黒目豆、ドラゴンボーンの調理方法

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者が、冬瓜、ニンジン、タコ、サヤエンドウ、ドラゴンボーンを使った料理を紹介します。これを見た後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. 冬瓜 2 個、大きなニンジン 1 本、サヤエンドウ 2 つかみ、ピーナッツ 1 つかみ、干しタコ半分 (柔らかくするために 1 時間ほど浸しておく)、生姜 1 かけら (つぶしておく)

2.1 冬瓜以外の材料を土鍋に入れ、十分な水を加えて沸騰させます。1時間後に冬瓜を加えるか、または同時に加えることもできます（冬瓜の皮をむき、大きめに切ります）

3.2 骨から始める

4. 弱火で2時間半煮込み、塩で味付けする。

まず、冬瓜、ニンジン、タコ、サヤエンドウ、竜骨の調理手順を読んでみると、とても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。