誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、レバーとほうれん草のスープの作り方をお教えします。 1. 筋を取り除き、スライスし、塩で3回こすって洗い、こするたびに1回すすぎ、何度洗っても不純物が出なくなるまで続けます。最後に洗うときは、水に白酢を少し入れてしばらく置いておきます。 2. 鍋に水と生姜のスライスを入れ、沸騰させて水を沸騰させ、再び沸騰したら料理酒を加えて魚臭さを取り除きます。鍋に蓋をしないでください。取り出して洗ってください。 3. 沸騰したお湯からほうれん草を取り出します。ほうれん草は湯通しした方が良いです。最初に沸騰したお湯でほうれん草を湯通ししてシュウ酸の80%を除去してから、炒めたり、混ぜたり、スープを作ったりします(私は最初にほうれん草を湯通ししてから豚レバーを湯通しします)。 4. 鍋に水を入れ、生姜4枚と豚レバーを加えて沸騰させ、塩コショウで味付けします。 5. ほうれん草、ハム、クコの実を加えて再度煮ます。 飲むときにごま油を少し加えてもいいですよ。ごま油は体にいいので、多めに入れても大丈夫です。 レバーとほうれん草のスープの詳しい手順が紹介されており、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、豚レバー...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなもの。私たちは食生活に気を...
パッションフルーツは多くの人が好んで食べます。味が良いだけでなく、栄養価も高く、比較的優れた漢方薬で...
良い減量効果を得たいなら、運動と食事療法を組み合わせるのが一番です。食事療法では、脂っこい高カロリー...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...
多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このスパイシーな真珠塔の...
ハリーと言えば、このシーフードを食べたことがある人も多いと思います。このシーフードは世界で最も新鮮と...
食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...