えのき茸とフナのスープの作り方

えのき茸とフナのスープの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、えのき茸とフナのスープの作り方をお教えします。

5. 鍋の蓋を開け、エノキ茸と千切り大根を入れてさらに10分ほど煮込み、最後に塩と料理酒を少々加えて盛り付け、みじん切りにしたネギやコリアンダーを散らせば完成です。

編集長の紹介文を読んだら、きっとこのえのき茸とフナのスープに興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。

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