発酵もち米と卵のスープの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、発酵させたもち米と卵のスープの作り方をお教えしましょう。

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したらもち米を加え、卵液を注ぎ入れてかき混ぜ、卵の花が散らばるようにします。

2. 2〜3分ほど加熱を続け、洗ったクコの実を加えます。次に、少量の水と澱粉を加えます。弱火にしてさらに1～2分ほど加熱します。火を止めて適量の砂糖を加えます。

編集者による発酵もち米卵スープの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと基本はマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。