ベトナム風冷やし春巻きのレシピ

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。それで、これからは私と一緒にベトナムの冷やし春巻きの作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。

1.12 ベトナム風ライスペーパーと肉巻きを用意する（代わりに細切りチキン、ベーコン、または揚げベーコンを使用することもできます）

2.21 醤油、乾燥ライスヌードル、バジルを用意します。

3.121 茹でたエビを用意します。

4.212 梅ソースを用意します。

5. 乾いた米をお湯で炊いた後、冷水ですすいで、ライスヌードルをよりさっぱりとさせます。

6. バジルと皿を洗った後、茎を取り除き、葉を残します。皿は細かく切ってもよいですが、私は春巻きを巻きやすいように丸ごと残しておくのが好きです。

7.1 大きめの鍋を用意し、熱湯（熱すぎない程度）を入れ、ライスペーパーを1枚取り出します。

8.2 バジルとレタスを洗い、茎を取り除き、葉を残します。レタスは千切りにすることもできますが、私は春巻きを巻きやすいように丸ごと残しておくのが好きです。肉をスライスし、熱湯で茹でて水を切ります。

9. ライスペーパーを熱湯に入れて、用意した大きな皿に置きます。

10. 同じ大きさのお皿を2枚用意し、お湯で熱したライスペーパーをそれぞれお皿に置きます。 （便利なのは、春巻きを包んだ後に、もう一枚ライスペーパーをお湯で茹でて柔らかくしておくことです。

11. 準備ができたら、春巻きを巻き始めます。茹でたエビを熱湯で茹でたライスペーパーの上に置きます（エビは好きなだけ置くことができます）。エビが大きい場合は、2 つに切ります。

12. ステップ 2: 肉片を取り、エビを覆います。

13. ステップ 3: 肉のスライスの上にライスヌードル、レタス、バジルを重ねます。

14. ステップ 4: ライスペーパーを 2 回続けて巻き、最後に巻いたときに表面にエビがはっきり見えるようにします。

15. ステップ5: 巻いた春巻きを半分に折ります。

16. ステップ 6: 最後に、春巻きを前方に巻きます。

17. 梅ソースを水と混ぜてディップソースを作ります。食べるときに水に浸すだけで​​す。 （梅ソースの味は甘酸っぱいです）

18. 冷製春巻きを作りました。

19. この春巻きは私一人で全部食べられます。ハハハ。

ベトナム風冷やし春巻きの作り方の具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなたの腕次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。