私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒に、辛い大根とフナのスープの作り方を学びましょう。 1. 大根の皮をむき、千切りにする 2.1212 鍋に油を入れ、生姜のスライスを加える 3.2121 フナをフライパンで揚げる 4. 両面を揚げます。淡白なフナのスープを作りたい場合や、スープの色を白くしたい場合は、もう少し長く揚げてスープの色を白くします。 5. 料理酒を加える 6. 沸騰したお湯を加える 7. 鍋に蓋をしてスープが白くなるまで煮ます。 8. 塩を加える 9. コショウ 10. 千切り大根を加える 11. 老干麻をスプーン一杯加える(辛さを足したい場合は、さらに加える) 12. 白コショウをふりかけ、鍋に蓋をして、沸騰して千切り大根に火が通るまで調理を続けます。 13. 最後にみじん切りにしたネギを散らして出来上がり!白コショウをふりかけてもいいでしょう 上記のスパイシーな大根とフナのスープのレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。 |
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