冷たいインゲン豆の作り方
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多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな冷たいインゲン豆料理をご紹介します。 1.12 鍋に水を入れ、沸騰したらインゲン豆を加える 2.21 インゲン豆を茹でて水から取り出し、冷水で洗い、水気を切っておく。 3.冷めたインゲンに醤油を加える 4. 適量の酢を加える 5. お好みに応じて砂糖を少し加える 6. 別の鍋に油を入れて90%ほど熱したら火を止め、刻んだ乾燥唐辛子とチリソースを加えて香りを出します。 7. 熱いうちに、絞ったラー油をインゲンに注ぎます。 8. 最後にごま油を少し加えてよく混ぜます。 この冷たいインゲンの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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