千切りレタスをペッパーオイルで調理する方法

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。千切りレタスを胡椒と油で炒めた一品を紹介します。将来は自宅でも作れるようになります。

1. レタスとニンジンの皮をむき、細切りにします。

2.1 千切りにしたレタスとニンジンをお皿に盛り、塩と米酢で味付けし、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを散らします。

3.2 千切りにしたレタスに少量の塩を加え、数分間マリネし、余分な汁を取り除きます。にんじんを沸騰したお湯で茹で（茹でるときに少量の塩と油を加えます）、取り出して水を切ります。

4. フライパンにサラダ油を熱し、胡椒を加え、弱火で香りが出るまでじっくり炒めます。胡椒が少し黒くなったら取り出して捨てます。残った胡椒油を、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクに熱いうちにかけ、よく混ぜて香りを出して出来上がりです。

5. 盛り付けてお召し上がりください。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、ステップバイステップで始めるだけです。胡椒と油で炒めたおいしい千切りレタスがあなたのものになると信じています。