フレンチブラックペッパーステーキのレシピ

病気は静かにやってきます。そして、それは私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、フランス風ブラックペッパーステーキの紹介です。今後は自分で調理します。

1.肉たたきで牛肉を柔らかくします。

2. ボウルに入れて、赤ワイン、塩、重曹を加え、2時間マリネします。

3. 電気ベーキングパンにバターを入れ、セルフクッキング - 強火 - 上部プレートを閉じてスタートを選択します。

4. 下のフライパンが 200 度に熱くなったら、牛肉を入れて揚げます。揚げる時間は、焼き加減によって異なります。一般的には、ミディアムレアの場合は片面 30 秒、ミディアムレアの場合は 1 分、70% 以上の場合は 2 ～ 3 分揚げます。

5. 裏返して再度揚げ、牛肉を取り出します。

6. ジャガイモをさいの目切りにし、ブロッコリーを小房に分け、ミニトマトを半分に切り、玉ねぎをスライスします。

7. 電気ベーキングパンを再加熱し、セルフクッキング - 強火 - 上皿を閉じて開始を選択します。下皿が 200 度に加熱されたら、さまざまな野菜を追加して炒めます。少量の塩、砕いた黒コショウ、刻んだハーブを加えてよくかき混ぜます。

8. 揚げた野菜とステーキをお皿に盛り、ブラックペッパーソースを温めてステーキの表面に注ぎます。

これを読めば、フレンチブラックペッパーステーキの詳しい作り方が丸わかりです。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。