アスパラガスとエビのフライの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はエビとアスパラガスの炒め物の作り方をお教えします。

1.アスパラガスを洗って切り分ける

2. 沸騰したお湯で茹でて水から取り出す

3. 冷水に浸す

4. エビの背中を削ぎ落とす

5.エビに塩、料理酒、生姜、玉ねぎ、コショウを少し加えてしばらくマリネする

6. ニンジン、ショウガ、タマネギ、ニンニクを千切りにして、後で使用する。

7.フライパンに油を熱し、生姜、玉ねぎ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、エビを加えて数回炒める。

8.にんじんを加えて炒める

9. 水気を切ったアスパラガスを加えて炒め、少量の塩とチキンエッセンスを加えて出来上がりです。

アスパラガスとエビの炒め物の詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。