鶏肉とソラマメの煮込みの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはチキンソースで煮込んだソラマメをご紹介します。

1. ハムを細かく切り、生姜を千切りにし、ネギを細かく刻んで後で使います。

2.12 鍋の水が沸騰したら、そら豆を入れます。

3.21 沸騰したら火を止め、ソラマメをできるだけ早く取り出し、後で使用するために水を切っておきます。

4. 別の鍋を熱し、オリーブオイル、ハム、生姜のスライスを入れて香りが出るまで炒めます。

5. ソラマメを加えて30秒ほど炒めます。

6. 鍋にきれいな水を入れて材料がすべて浸るまで煮込み、「スープメーカー」を入れます。

7. ヘラを使ってスープベースを軽くかき混ぜ、鍋の中の材料と均一に混ぜます。

8. 鍋に蓋をして中火で、鍋の中のスープがとろみがついてソラマメに味が染み込むまで煮ます。火を止めて、刻んだチャイブを散らします。

この記事を読んで、鶏肉のソースで煮込んだソラマメの作り方を学んでくださりありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。