クランベリーチーズポークパンのレシピ

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にクランベリーチーズステーキバンズの作り方を学んでください。

1.12 クリームチーズを室温で柔らかくし、泡立て器で混ぜます。

2.21 小麦粉、上白糖、イーストを均一に混ぜ、牛乳、卵、クリームチーズを加えて滑らかな生地になるまでこねる

3. ポストオイル法：バターと塩を加え、生地から透明な膜が引き出せるまで生地をこね続けます。（お持ちのパン焼き機やシェフマシンのこね具合に合わせて時間を調整してください。）

4. パン焼き機から生地を取り出し、クランベリーを生地に混ぜ込みます。

5. きれいな容器に油を塗り、生地を入れ、ラップで覆い、暖かくて湿気のある場所に置いて、生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。

6. 発酵した生地を取り出し、空気を抜きます。ラップで包んで15分間休ませます。

7.生地を量り、6等分します。（私は99グラム/個です）

8. 生地を少し取り、均一にこねて舌の形に伸ばし、縦と横から水平に巻き上げ、端をしっかりとつまみます。

9. 加工した麺をクランベリーチーズラージストリップバンズ19の四角い型に1本ずつ入れます。ラップで覆い、暖かく湿気のある場所に置いて、生地が2倍の大きさになるまで二次発酵させます。ラップを外し、生地の表面に卵液を塗ります。ベーキング：180度に予熱し、中層、上層、下層を20分間加熱する

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見るとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしいクランベリーチーズステーキパンを家族のためにさっと作ってもらいましょう。