現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、エリンギと赤ワインの調理法をご紹介します。 1. エリンギを洗って厚めに切る 2.1 豚肉を洗って余分な油を取り除き、薄切りにする 3.2 ブロッコリーを洗い、手で小さな花蕾に分ける 4.1 鍋に水を入れて沸騰したらブロッコリーを入れる 5.2 コーンスターチにオイスターソースを少し加え、水を加えてよく混ぜ、後で使用するソースとして使用します。 6.1 茹でたブロッコリーを取り出し、水を切り、後で使用するために皿に置きます。 7.2 塩を少々加えて5分ほど茹でる 8.フライパンを熱し、オリーブオイルを少し注ぐ 9. 肉のスライスを入れてさっと炒める 10. 肉の色が変わったら、エリンギを注ぎ入れる 11. 1分ほど炒め、赤ワインを少し注ぐ 12. 数回さっと炒め、ソースを注ぎ、まんべんなく炒め、フライパンから取り出し、盛り付け、ブロッコリーの上にのせる。 今回編集長が紹介する美味しい赤ワインエリンギの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられます! |
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