魚卵豆腐シチューの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの魚卵と豆腐の煮込み料理を試してみましょう。

1. 魚卵から内臓を取り除き、きれいに洗って水を切り、脇に置いておきます。

2. 緑と赤のピーマンを輪切りにし、ニンニクをみじん切りにし、生姜をスライスする

3. 豆腐を2cm角に切る

4. フライパンに油を注ぎ、弱火にかけ、冷たい油の中に魚卵を入れ、両面がきつね色になり魚卵に火が通るまでゆっくりと揚げます。

5.揚げた魚卵を鍋に入れる

6. 唐辛子、生姜、ニンニクを油で香りが出るまで炒める

7. 鍋に豆腐、炒めたピーマン、生姜、ニンニクを入れ、塩、豆腐、刻んだピーマン、料理酒、酢、その他の調味料を加える。

8. 適量の水を加え、よくかき混ぜ、中火で沸騰させ、その後弱火にして25分間煮込みます。最後にチキンエッセンスを加えて味を整えます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。魚卵豆腐シチューのレシピをマスターしたら、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができます。