揚げたスイカの皮の漬物の作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんに、スイカの皮を使ったおいしくてヘルシーな漬物の作り方を紹介します。ご興味がありましたら、ぜひすぐに学んでください。

1. スイカの皮の外側の硬い皮を剥きます。

2.1 漬物を用意します。

3.2 皮をむいたスイカの皮を細切りにします。

4.1 中華鍋に油を熱し、唐辛子、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

5.2 生姜とニンニクを細切りにし、唐辛子は後で使用するために切り分けます。

6. 切ったスイカの皮を加えて数回炒めます。

7. 漬けた野菜を加えて炒めます。

8. 適量の塩を加えて、全体によく炒めます。

9. 薄口醤油とMSGを少し加えて、全体によく炒めたら火を止めて出来上がりです。

漬物やスイカの皮の揚げ物は、未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。