発酵豆腐とキノコの蒸しスペアリブの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は豆腐とキノコの豚バラ肉蒸しのレシピをご紹介します。

1.12 新鮮なスペアリブ 400g

2.21 調味料を準備します。主な調味料は、発酵豆腐、醤油、沙茶ソース、オイスターソース、料理酒、澱粉です。

3.1 洗って水気を切る

4.2 リブを沸騰したお湯で茹でて汚れた水を取り除く

5. 醤油1杯、沙茶醤1杯、ピーナッツ油1杯、オイスターソース1杯、発酵豆腐3枚、料理酒少々、澱粉少々、塩少々を使ってソースを作ります。

6. リブを準備したジュースと混ぜ、ラップで覆い、冷蔵庫で2時間マリネします。

7. 新鮮なキノコを洗ってスライスする

8. 皿の底に置く

9. マリネしたスペアリブをキノコの上に置きます

10. 生姜、ニンニク、唐辛子を刻んでリブに散らす

11. 鍋に水を入れて沸騰したら中火にし、20分ほど蒸す。

12. 栄養たっぷりでおいしい料理が完成

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、発酵豆腐とキノコを使った蒸しスペアリブを自分で作ってみるのもよいでしょう。