人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って自家製蒸しナスの作り方を学んでください。 1. 材料を準備する 2. ナスを細切りにして蒸し器で蒸します。 3. ニンニク、ネギ、ピーマンをみじん切りにして、後で使用するために刻みます。 4. 油を熱し、乾燥した赤唐辛子の入ったボウルに注ぎます。 5. 自家製チリオイル 6. 醤油、米酢、ごま油、チキンエッセンス、少量の塩と砂糖、胡椒油をボウルに入れてソースを作ります。 7. 乾燥したチリオイルを注ぎ、刻んだ材料をソースボウルに注ぎます 8.よく混ぜる 9. 蒸しナスの上に注ぎ、チリオイルで作った乾燥唐辛子の細切りを加えます。 今日は自家製蒸しナスをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと満足できる体験になるでしょう。 |
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