電気オーブン皿で焼くダイ風豆腐の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は電気鍋で焼く「大豆風豆腐」の作り方を紹介します。

1.ニンニクの皮をむき、みじん切りにする。唐辛子も刻んでおきます。

2.12 ネギとコリアンダーを洗って刻みます。

3.21 ボウルにニンニク、唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーを入れ、塩、薄口醤油、MSGを加えてよく混ぜます。

4.1 混ぜ合わせた調味料を豆腐フォルダーに入れます。

5.2 豆腐を1cmの厚さに切り、さらに真ん中で切れ目を入れて豆腐サンドを作ります。

6. チリパウダーペースト、コショウパウダー、MSGパウダーを小さなボウルに入れてよく混ぜます。

7. 電気オーブン皿に少量の油を入れて予熱し、角切りにした豆腐を入れて揚げます。

8. 片面を黄金色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

9. 揚げた面に薄口醤油を塗ります。

10. 次に、混ぜ合わせたチリパウダーを塗り、裏返して、もう片面にも薄口醤油とチリパウダーを塗ってから食べます。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達がたくさんいます。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、怠け者に適した、電気オーブンで焼くダイ風豆腐を紹介します。ぜひ試してみてください。